Resep Rahasia Jamur tiram crispy Yang Enak
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram crispy. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.
Anda dapat memasak Jamur tiram crispy dengan 5 bahan dan hanya dengan 10 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram crispy
- Kamu butuh Jamur tiram.
- Siapkan Tepung terigu.
- Siapkan Tepung beras.
- Kamu butuh Penyedap rasa.
- Siapkan Minyak goreng.
Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.
Cara Pembuatan Jamur tiram crispy
- Suwir jamur tiram tidak perlu terlalu kecil,sedang saja.
- Cuci dgn air biasa,kalau yang tidak suka bau jamur a,cuci dgn air panas.
- Remas jamur hingga air tuntas.
- Campur kan tepung terigu dan tepung beras dgn perbandingan 50:50 lalu tambahkan penyedap rasa,aduk sampai tercampur.
- Masukkan jamur sedikit demi sedikit pada adonan tepung.
- Masukkan jamur yang sudah terbalut tepung pada minyak yang sudah panas, jgn gunakan api kecil agar minyak tidak terlalu meresap pada jamur sehingga jamur lebih awet crispy a.
- Goreng sampai kuning keemasan, tiriskan sampai minyak tidak menetes.
- Sebelum disimpan dalam toples taruh kembali jamur pada wafat yang sudah diberi tissu agar sisa minyak semakin berkurang,tunggu dingin baru disimpan di toples yang bagian bawah a sudah dialasi tissu.
- Jamur tiram akan tahan crispy a sampai 1 mgu.
- Selamat mencoba 😊.