Resep: Jamur Tiram Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Jika sudah selesai, siapkan minyak pada penggorengan.

Jamur Tiram Crispy

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.

Anda bisa membuat Jamur Tiram Crispy dengan 6 bahan dan 4 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Kamu butuh 250 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 5 sendok sayur tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sendok sayur tepung tapioka.
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk.
  6. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Cuci bersih jamur, lalu peras jamur..
  2. Kocok lepas telur, beri garam dan merica bubuk. Campurkan telur dengan jamur aduk rata diamkan ±20 menit. Setelah didiamkan peras lagi jamur..
  3. Campurkan dalam wadah tepung terigu dan tapioka. Gulingkan dan remas2 jamur. Goreng sampai kuning kecoklatan. Angkat lalu tiriskan..
  4. Sajiakn dengan saus kesukaan..