Resep: Tumis Jamur Merang Yang Mudah

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Merang. Jamur merang merupakan jamur konsumsi yang memiliki rasa enak dan kandungan gizinya tinggi. Selain lebih cepat matang, jamur juga mempunyai rasa gurih tersendiri. Jamur merang ini memiliki kandungan gizi yang sangat baik.

Tumis Jamur Merang

Anda dapat memasak Tumis Jamur Merang dengan 11 bahan dan hanya dengan 9 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Merang

  1. Kamu butuh 500 gr Jamur Merang.
  2. Siapkan Secukupnya air.
  3. Siapkan Secukupnya garam.
  4. Kamu butuh Sedikit gula.
  5. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk jika suka.
  6. Kamu butuh Minyak untuk menumis.
  7. Siapkan Bawang goreng untuk taburan.
  8. Siapkan Bumbu halus:.
  9. Siapkan 4 siung bawang putih.
  10. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  11. Siapkan 1 sdt merica butir.

Langkah-langkah Membuat Tumis Jamur Merang

  1. Rebus jamur merang sampai mendidih. Rebus sebentar asal layu dan air berubah berwarna coklat. Buang airnya. Ganti airnya dengan air bersih, rendam jamur. Iris2 sesuai selera..
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi dan layu. Masukkan jamur, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata..
  3. Tambahkan air secukupnya. Masak jamur sampai air menyusut..
  4. Koreksi rasa, masak hingga air kering. Angkat. Taburi bawang goreng, sajikan..
  5. Sering kali jamur cepat berubah jadi coklat karena belum sempat dimasak. Berikut ini cara menyimpan jamur supaya lebih tahan lama:.
  6. 1. Rebus sebentar jamur sampai mendidih. Ganti air rebusannya dengan air bersih. Biarkan dingin..
  7. 2. Iris2 jamur sesuai selera atau biarkan utuh..
  8. 3 Siapkan food container atau kantong plastik khusus makanan, taruh jamur dalam wadah tersebut dengan direndam air. Ganti lagi air rendamannya. Tutup rapat, simpan dalam chiller..
  9. 4. Jika ingin dimasak, ambil jamur buang air rendamannya lalu cuci bilas. Jamur siap dimasak..