Resep: Mie ayam jamur tiram hemat Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Mie ayam jamur tiram hemat. Sesederhana itu banyak orang ingin menikmati kesendirian. Resep mie yamin jamur ini wajib kamu coba supaya tak perlu lagi repot-repot ke kedai mie ayam favorit. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus.

Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Jamur merang dapat diganti dengan jamur kancing, jamur tiram, jamur enoki dan lainnya. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Kamu dapat memasak Mie ayam jamur tiram hemat dengan 24 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat siapkan.
Bahan-bahan Mie ayam jamur tiram hemat
- Kamu butuh Marinasi ayam:.
- Kamu butuh 100 gr fillet paha ayam tanpa kulit.
- Siapkan 2 sdt minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdt tapioka.
- Kamu butuh Tumisan ayam jamur:.
- Kamu butuh 200 gr jamur tiram (1 bungkus).
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh 1/2 bawang bombay.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih.
- Kamu butuh 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm arak masak/angciu (optional).
- Kamu butuh Sejumput merica.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur (optional).
- Siapkan Mie:.
- Kamu butuh 2 bungkus mie burung dara pipih.
- Siapkan 2 sdm minyak ayam.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 2 sdm kuah tumisan ayam.
- Kamu butuh Pelengkap:.
- Siapkan Bawang goreng.
- Kamu butuh Daun bawang iris (me: ijo nya daun bawang pre).
Catatan: Berhubung jamur tiram tidak tersedia di tempat tinggal saya sekarang, terpaksa saya ganti jamur kancing/champignon. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Nah, membahas tentang mie ayam, menu ini menjadi favorit bagi banyak orang Indonesia. Cara membuat mie ayam jamur : Panaskan dulu minyak dalam wajan.
Cara Membuat Mie ayam jamur tiram hemat
-
Cuci paha fillet, keringkan dan potong sesuai selera. Boleh dadu kecil, kalo saya memanjang 1/2cm x 2 cm. Marinasi dengan minyak wijen,sejumput garam dan tapioka. Aduk rata. Diamkan 15 min..
-
Cuci jamur tiram,tiriskan. Siram dengan air mendidih, diamkan sebentar 1 min. Tiriskan jamur. Rendam air dingin langsung. Kemudian peras. Potong kecil2 jamur tiram. Sisihkan dulu. Cincang bawang putih dan bombay..
-
Tumis bawang bombay di 2 sdm minyak hingga agak layu, masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Kemudian masukkan ayam dan jamur. Beri angciu. Aduk hingga berubah warna. Beri semua bumbu tumisan ayam. Aduk, tuangi air. Masak hingga matang dan air menyusut tapi masih ada sedikit kuah. Sisihkan dulu..
-
Rebus mie sambil menyiapkan bumbu. Tuang semua bumbu mie dalam mangkok besar, aduk rata. Setelah mie matang, tiriskan kemudian masukkan ke mangkok. Aduk rata..
-
Bagi mie menjadi beberapa porsi di mangkok saji. Beri tumisan ayam diatasnya, taburi daun bawang iris dan bawang merah goreng. Siap dinikmati... ^^.
Resep serrta cara pembuatan yang tidak terlalu rumit, tentunya Sekian resep mie ayam jamur tiram ini , selamat mencoba dan semoga berhasil. Masak jamur dan ayam hingga matang. Dijamin deh kamu akan membuat banyak orang ngiler. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Jamur tiram memiliki ciri-ciri umum di tubuh buah berwarna putih Olahan makanan seperti Panggang jamur tiram, Nasi goreng jamur, sup ikan jamur tiram, mie ayam jamur, keripik jamur tiram,dll.