Resep Rahasia Tumis Jamur Tiram Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis Jamur Tiram. Cuci bersih jamur tiram, sambil di suwir*. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker.

Tumis Jamur Tiram

Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.

Anda bisa membuat Tumis Jamur Tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.

Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram

  1. Kamu butuh 100 gr jamur tiram.
  2. Siapkan 1 mangkok Kangkung.
  3. Kamu butuh 12 bh cabe rawit merah.
  4. Siapkan 6 bh bawang merah.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Kamu butuh 1 bh tomat.
  7. Kamu butuh 2 cm lengkuas.
  8. Siapkan 2 lembar daun salam.
  9. Siapkan 1 sdt garam.
  10. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  11. Siapkan Secukupnya minyak.

Cara Membuat Tumis Jamur Tiram

  1. Cuci bersih jamur tiram kemudian peras sampai habis airnya, lalu suwir-suwir. Cuci bersih kangkung. Sisihkan.
  2. Siapkan cabe, bawang, tomat. Goreng kemudian ulek kasar.
  3. Pada minyak bekas menggoreng cabe tadi, tumis bumbu yang telah dihaluskan, tambahkan lengkuas dan daun salam, kemudian masukkan jamur tiram.
  4. Aduk agar tercampur jamur dengan bumbu. Tambahkan garam. Jika jamur sudah layu, masukkan kangkung, tumis sebentar, masukkan gula pasir. Aduk tumisan sampai kangkung layu. Pindahkan ke piring.