Resep: Jamur crispy Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur crispy. Makanan yang gurih dan renyah ini merupakan kreasi yang sangat tepat dan kreatif, karena selain. Selain itu, makanan ini khas bandung dan juga memilki cita rasa yang khas. Jamur goreng kering yang banyak dijajakan di restoran, kedai, atau kaki lima ini biasanya dibuat dari jamur.

Anda dapat memasak Jamur crispy dengan 8 bahan dan hanya dengan 7 step pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Jamur crispy
- Kamu butuh 250 g jamur tiram.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 5 sdm tepung terigu.
- Kamu butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm tepung beras.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng.
Cara Pembuatan Jamur crispy
-
Cuci jamur, lalu peras..
-
Kocok lepas telur, bumbui dengan sejumput garam dan 1/2 sdt merica.
-
Masukkan jamur ke telur, campurkan sampai semua terbalur telur. Diamkan..
-
Siapkan terigu, tepung beras, 1/2 sdt merica, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata..
-
Lumuri jamur dengan campuran tepung sambil ditekan perlahan..
-
Panaskan minyak, goreng jamur hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan..
-
Sajikan..