Resep Rahasia Tumis tahu jamur tiram Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Tumis tahu jamur tiram. Sebaiknya jangan hanya tahu rasanya yang lezat saja. Budidaya Jamur tiram mengharuskan ketekunan khusus. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur.

Tumis tahu jamur tiram

Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Kamu bisa memasak Tumis tahu jamur tiram dengan 11 bahan dan hanya dengan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Tumis tahu jamur tiram

  1. Kamu butuh 250 gr jamur tiram, suir2.
  2. Kamu butuh 5 buah tahu, potong2.
  3. Siapkan Bumbu:.
  4. Kamu butuh 4 buah bawang merah.
  5. Siapkan 2 buah bawang putih.
  6. Siapkan 5 buah cabe ijo besar.
  7. Kamu butuh 3 buah cabe merah besar.
  8. Siapkan 15 cabe rawit merah/ijo/orange.
  9. Siapkan sepotong kecil lengkuas, gepreek.
  10. Kamu butuh garam, gula, 2sdm saus tiram, penyedap(optional).
  11. Siapkan secukupnya air matang.

Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah.

Cara Pembuatan Tumis tahu jamur tiram

  1. Cuci tahu, potong, goreng. suir2 jamur, cuci, kemudian peras..
  2. Semua bumbu diiris. tumis duo bawang sampai wangi dan kecoklatan, masukan cabe2an dan lengkuas, tumis sampai layu..
  3. Masukan gula, garam, penyedap, saus tiram, aduk. tambahkan sedikit air matang..
  4. Masukan tahu dan jamur, aduk agar tercampur rata dgn bumbu, diamkan beberapa saat agar bumbu meresap..
  5. Cek rasa, jika ada bumbu yg kurang bisa ditambah. Sajikan..