Resep: Tumis Jamur Tiram Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Tumis Jamur Tiram. Jamur tiram adalah jamur yang paling banyak dibudidayakan, sehingga sangat banyak tersedia dan harganya murah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Selain enak, jamur juga dianggap sebagai Brain Food atau makanan yang baik bagi otak.

Jamur Tiram memiliki ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga.
Sobat dapat memasak Tumis Jamur Tiram dengan 9 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut yang harus Sobat persiapkan.
Bahan-bahan Tumis Jamur Tiram
- Siapkan 1/2 kilo jamur tiram.
- Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Kamu butuh 1 siung besar bawang putih.
- Kamu butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 buah cabe rawit ukuran besar (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 sdm kecap ikan.
- Kamu butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan Tumis Jamur Tiram
-
Suwir-suwir jamur tiram, cuci bersih.
-
Iris bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan cabe.
-
Tumis irisan2 bumbu hingga harum.
-
Masukkan jamur, tumis sebentar.
-
Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam dan kaldu bubuk..
-
Tumis dan koreksi rasa.
-
Setelah rasanya pas, matikan api, sajikan selagi hangat bersama nasi putih dan lauk favorit keluarga.