Resep Rahasia Jamur Tiram Crispy Tanpa Ribet

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Jamur Tiram Crispy. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur. Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih.

Jamur Tiram Crispy

Haluskan bawang putih, kemudian campurkan dengan tepung terigu bahan pencelup. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Sobat dapat memasak Jamur Tiram Crispy dengan 9 bahan dan 5 step pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Jamur Tiram Crispy

  1. Siapkan 1 kg Jamur Tiram.
  2. Siapkan 1/2 kg tepung beras putih.
  3. Kamu butuh 1 sdm munjung tepung tapioka.
  4. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.
  5. Kamu butuh secukupnya Garam.
  6. Kamu butuh secukupnya Merica bubuk.
  7. Kamu butuh 2 buah Miri.
  8. Siapkan 5 siung Bawang Putih.
  9. Kamu butuh Minyak.

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras.

Langkah-langkah Pembuatan Jamur Tiram Crispy

  1. Suwir-suwir jamur tiram kemudian cuci bersih. Didihkan air secukupnya setelah itu masukkan suwiran jamur sebentar saja, jangan sampai lonyot ya..
  2. Angkat dan tiriskan jamur. Ulek bawang putih, kemiri, merica sampai halus, kemudian balurkan ke jamur yang sudah ditiriskan. Tambah garam dan penyedap rasa. Aduk sampai rata..
  3. Campurkan tepung tapioka, tepung beras sesuai perbandingan resep. Tambahkan sedikit garam dan penyedap..
  4. Suwiran jamur yang sudah dicampur bumbu kemudian dibalur ke tepung kering sedikit demi sedikit jangan sampai kempel. (jangan terlalu tebal biar crispynya sampai ke dalem).
  5. Goreng jamur sampai kuning keemasan. Maafkan wajanku yang istimewa ini ya bun 😁.