Tutorial Membuat Jamur tiram Crispy Yang Lagi Viral
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur tiram Crispy. Jamur tiram dapat dijumpai sepanjang tahun di. Jamur tiram (Pleurotus sp.) tergolong dalam jamur yang dapat dikonsumsi. Tentu ini sebuah kesempatan bagi para pembudidaya jamur.

Sumwir-suwir dengan alur memanjang, kemudian peras. Bersihkan jamur tiram kemudian cuci bersih. Tetapi yang harus diingat adalah tidak semua jamur.
Anda bisa memasak Jamur tiram Crispy dengan 7 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur tiram Crispy
- Siapkan 1 bungkus jamur tiram (+/- 200 gr).
- Siapkan 5 sdm tepung terigu segitiga.
- Kamu butuh 1 sdm maizena.
- Kamu butuh 1 sdt bawang putih bubuk.
- Kamu butuh 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan secukupnya Garam dan kaldu bubuk.
Jamur tiram adalah salah satu jamur yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat Indonesia Apalagi banyak olahan makanan jamur tiram yang dijual di indonesia.
Langkah-langkah Pembuatan Jamur tiram Crispy
-
Potong jamur sesuai selera, cuci bersih. Lalu rendam dengan air yang diberi 1 sdm garam selama +/- 5 menit..
-
Campur terigu, maizena, bawang putih bubuk, merica bubuk, baking powder, garam dan kaldu bubuk, aduk sampai rata..
-
Tiriskan jamur (tidak perlu sampai kering), gulingkan satu persatu ke campuran tepung, tekan-tekan perlahan sampai tertutup rata. Lalu goreng dengan minyak banyak, api kecil, sampai keemasan. Tiriskan..
-
Sajikan hangat dengan pelengkap saus tomat/sambal dan mayonaise..