Resep: 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π Yang Lagi Viral
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π.
![23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π](https://img-global.cpcdn.com/recipes/64e1dac6cbe0fcea/751x532cq70/23-tongseng-jamur-kancing-champignonπ-foto-resep-utama.jpg)
Anda bisa membuat 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π dengan 21 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu siapkan.
Bahan-bahan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π
- Siapkan Jamur Kancing / Champignon -- belah dua bagian.
- Siapkan Daun Kol / Kobis -- iris.
- Kamu butuh Minyak Sayur.
- Kamu butuh Santan Cair.
- Kamu butuh Jahe -- memarkan.
- Siapkan Kunyit -- memarkan.
- Kamu butuh Bawang Goreng.
- Kamu butuh Daun Jeruk / Salam juga boleh.
- Kamu butuh Air.
- Kamu butuh π Bahan Halus.
- Siapkan Bawang Merah.
- Kamu butuh Bawang Putih.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu butuh Cabai Rawit [kalau ngga suka pedas tanpa cabai tak apa] π.
- Kamu butuh π Bahan_Iris.
- Kamu butuh Cabai Merah.
- Kamu butuh Tomat Merah.
- Siapkan π Bahan Tabur.
- Kamu butuh Lada Bubuk.
- Kamu butuh Kaldu Jamur, bisa diganti dengan Bumbu Penyedap Rasa.
- Kamu butuh Lengkuas Bubuk.
Langkah-langkah Pembuatan 23. Tongseng Jamur Kancing [Champignon]π
-
Cuci bersih Jamur & Daun Kol di bawah air mengalir -- rebus sebentar dengan air garam -- tiriskan.
-
Tuangkan sedikit Minyak, panaskan.
-
Tumis Bahan Halus yang telah ditumbuk sampai tercium aroma sedap.
-
Tambahkan Air secukupnya, tunggu sampai mendidih kemudian masukkan Jahe, Kunyit, Daun Salam, Jamur & Daun Kol.
-
Tuangkan Santan Cair, aduk rata.
-
Tambahkan Bumbu Tabur, cek rasa..
-
Setelah dirasa cukup matang, tambahkan sedikit Minyak Wijen [tidak wajib], kemudian matikan kompor.
-
Sajikan, taburi Bawang Goreng Crispy di atasnya, siap disantaap.. π.