Cara Paling Mudah Membuat Pepes jamur kancing Gak Pakai Lama

Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.

Pepes jamur kancing. Sehingga dinamakan dengan sebutan jamur kancing. Harga Jamur Kancing - Jamur memang sedang naik daun pada era yang modern ini. Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas.

Pepes jamur kancing

Pepes jamur biasanya menggunakan bahan dasar jamur tiram atau jamur kancing. Jamur kancing merupakan jamur yang paling banyak dibudidayakan di dunia. Resep pepes jamur kecombrang - bosan dengan pepes jamur biasa?

Kamu dapat membuat Pepes jamur kancing dengan 16 bahan dan hanya dengan 8 langkah pembuatan. Berikut yang harus Anda persiapkan.

Bahan-bahan Pepes jamur kancing

  1. Siapkan 0,5 kg jamur kancing segar.
  2. Kamu butuh Daun pisang.
  3. Siapkan Daun salam.
  4. Siapkan Serai (dipotong seukuran telunjuk, geprak).
  5. Siapkan Daun jeruk (bisa diskip).
  6. Siapkan Tomat hijau (sayangnya aku gak punya mom, jd pki tomat merah 😏).
  7. Siapkan Cabai rawit pedas.
  8. Siapkan Daun kemangi.
  9. Kamu butuh Bumbu halus.
  10. Kamu butuh 0,5 ons kemiri.
  11. Siapkan 5 siung bawang putih.
  12. Siapkan 5 siung bawang merah.
  13. Siapkan 2 atau 3 cabe keriting.
  14. Siapkan Seruas Kunyit.
  15. Kamu butuh secukupnya Garam.
  16. Kamu butuh Gula pasir sedikit, biar sedep aja.

Teksturnya yang kenyal semakin nikmat saat. Resep Pepes Jamur - Jamur merupakan salah satu tumbuhan yang hidup di tempat yang lembab. Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Pilih jamur kancing yang kepalanya masih utuh dan warna yang putih bersih.

Langkah-langkah Membuat Pepes jamur kancing

  1. Haluskan bumbu (lebih enak klo pki ulekan batu y mom, walopun sedikit pegel, tp kan emak 💪).
  2. Cuci bersih jamur kancing, lalu potong potong (yg ini lupa difotoin mom... 😌).
  3. Masukkan jamur kancing bentarrr aja di rendaman air garam, sdh itu angkat n campur dengan bumbu halus dan daun kemangi.
  4. Siapkan daun, alasi dengan daun salam, taruh juga daun jeruk dan serai... (Satu satu aja y mom, gak usah kebanyakan, ntar berasa pepes daun serai jadinya 🤭).
  5. Masukkan jamur kancing berbumbu... Klo suka, tambahin cabe rawit utuh.. Bungkusss... Terus kukussss.
  6. Tinggal beres beres dulu mom, setengah jam ajah, matang deh... Klo mau lebih lama jg gpp si... Cm mr presdir selak lapar tu... 🤫.
  7. Langsung disajikan bisa... Mo dibakar dulu juga boleh... Mmmm yummy....
  8. Selamat mencoba mom... Ini bahannya irit... Tapi jangan salah, boros di nasi... 😄🥰.

Resep pepes jamur tiram pedas, gurih dan nikmat.