Resep Rahasia Jamur Enoki Saos Tiram Gak Pakai Lama
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Jamur Enoki Saos Tiram. Bagian tersulit adalah membuat baglog, media tanam yang telah diinokulaikan dengan bibit jamur. Resep jamur enoki saus tiram simpel banget kan guysss. Di sambung dengan saos sambal jamur tiram akan terasa lebih nikmat.

Konon, jamur enoki dapat melancarkan buang air besar sehingga Anda tidak mengalami sembelit. Oleh karenanya maka tidak heran jika kemudian. Harga jamur enoki di Indonesia memang sedikit lebih mahal dibanding jamur-jamur lainnya.
Kamu dapat membuat Jamur Enoki Saos Tiram dengan 10 bahan dan hanya dengan 4 langkah pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Jamur Enoki Saos Tiram
- Kamu butuh 1 bungkus jamur enoki.
- Siapkan 3 buah sosis.
- Kamu butuh 4 buah cabe rawit.
- Kamu butuh 1 buah cabe merah.
- Kamu butuh 1 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 siung bawang merah.
- Siapkan 1 buah tomat kecil.
- Kamu butuh 1 sachet saori saos tiram.
- Kamu butuh 1 sdm maizena.
- Siapkan Secukupnya gula dan garam.
Karena jamur ini memang sering dijadikan bahan masakan Jepang.
Cara Membuat Jamur Enoki Saos Tiram
-
Cuci bersih jamur enoki, lalu rebus hingga agak lunak. Kemudian tiriskan..
-
Uleg atau blender cabe rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan cabe merah hingga halus..
-
Tumis bahan yang sudah halus hingga harum. Kemudian masukkan saori saos tiram, tambahkan sedikit air, larutan maizena, gula, dan garam. Masukkan juga sosis dan jamur enoki..
-
Jika sudah tercampur semua, koreksi rasa. Kalo sudah pas, tata di piring, beri plating sesuka hati. Saya sawi putih dan selada. Jamur enoki saos tiram siap dihidangkan.