Resep: Sate Jamur Tiram (Panggang Teflon) Tanpa Ribet
Kami memilihkan resep jamur paling enak dan mudah untuk dicoba di rumah.
Sate Jamur Tiram (Panggang Teflon).

Kamu dapat membuat Sate Jamur Tiram (Panggang Teflon) dengan 11 bahan dan 6 step pembuatan. Berikut yang harus Kamu persiapkan.
Bahan-bahan Sate Jamur Tiram (Panggang Teflon)
- Kamu butuh 3 bungkus Jamur tiram.
- Kamu butuh 5 siung Bawang merah cincang.
- Kamu butuh 4 siung Bawang putih cincang.
- Kamu butuh 1 sdt Merica bubuk.
- Siapkan 3 sdm Kecap manis.
- Kamu butuh 1 sdt gula.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Kamu butuh 150 ml air.
- Kamu butuh tusuk sate.
- Siapkan 3 sdm minyak.
Cara Pembuatan Sate Jamur Tiram (Panggang Teflon)
-
Suwir jamur tiram jangan terlalu tipis dan jangan terlalu besar, biasa saja sekiranya nanti saat ditusuk bisa mudah.
-
Panaskan minyak dalam wajan/teflon, masukkan bawang merah dan bawang putih sampai kecoklatan dan tercium bau harum..
-
Masukkan jamur tiram, tumis sebentar sampai bawang dan jamur tercampur rata, lalu masukkan air dan kecap. aduk sampai rata..
-
Biarkan terlebih dahulu sampai jamur sedikit layu, kemudian masukkan merica, garam, gula dan penyedap rasa. dan icip sedikit apabila sudah pas, biarkan sampai jamur layu dan bumbu terserap jamur..
-
Setelah itu, taruh dalam wadah khusus, tunggu sampai masakan jamur menjadi lebih dingin. apabila sudah dingin mulai tusuk jamur seperti sate..
-
Dan bakar di atas teflon, sampai warna kecoklatan. lalu sate jamur tiram siap dihidangkan ✨.